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Productores

  • Txakoli
ADOS, es el acuerdo entre dos tiempos. De una parte, la Heredad centenaria de la familia Olaskoaga, la trayectoria, transmitida con ilusión, paciencia, e identidad. De otra la consciencia de Arantza y de Marijo de conjugar el tiempo en el que vivimos, lo actual, lo contemporáneo, con el objetivo que tenemos, la calidad.
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  • Txakoli
En Orduña, en una zona en la que la producción de uva sale adelante debido al trabajo y al esfuerzo, a más de 300 metros de altitud, con suelos profundos y calizos y con un clima caracterizado por los notables cambios de temperatura entre el día y la noche Arkaitz Larrazabal produce un txakoli de montaña exclusivo.
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  • Txakoli
Asier y Rubén, dos jóvenes de Bakio han sido capaces de aunar las especiales características que posee Bakio, municipio costero de Bizkaia que además de contar con una especial climatología cuenta con un suelo formado por areniscas calcáreas que le confieren un especial Terroir al Txakoli, con el conocimiento y arraigo que les han transmitido sus antepasados. 
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  • Alubias
Del fruto del trabajo en las pequeñas huertas del los caseríos del entorno de Gernika, manteniendo un característico paisaje y los sistemas de producción tradicionales de nuestra tierra, Eloisa y su familia nos ofrece los sabores de su fantástica alubia.
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  • Queso
Del fruto de cuidar las ovejas todo el año, de estar con ellas en la montaña en verano y de cuidarla mucho en la cuadra el duro invierno, de Gordoa, Felix Etxezarreta cuida de su rebaño de 500 ovejas latxas.
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  • Vino
  • Txakoli
  • Aguardiente
  • Lotes especiales
Itziar Insausti, junto a su familia quieren que probemos el fruto de su trabajo. Txakoli y orujo producido y elaborado por sus propias manos en Bakio.
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  • Cerveza
Etxeandia es una cervecería de autor, con identidad. Su historia comienza con Jon Etxeandia a partir del año 1997. En ese momento, y continuando con una tradición familiar, comienza a tener sus primeras experiencias en la fabricación de cerveza. 
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  • Miel
José Luis y Laura te ofrecen una de las mejores mieles cremadas de toda la Cornisa Cantábrica.Su larga experiencia con las abejas y con la miel les ha conducido a crear unas extraordinarias mieles que resultan ser uno de los mejores manjares que nos provee la naturaleza. EL PRAUDIO, una miel como su nombre, con personalidad, única, natural, sana y saludable.
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  • Txakoli
En Muxika, en una zona en la que la producción de uva sale adelante debido al trabajo y al esfuerzo, las pendientes pronunciadas y clima caracterizado por los notables cambios de temperatura entre el día y la noche, se produce un txakoli de montaña exclusivo.
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  • Queso
En Araia, frontera con Navarra y muy cerca del camino medieval de San Adrián, que unía Gipuzkoa con la Llanada Alavesa, pacen las ovejas de Unai Lekuona, al igual que lo hicieron la ovejas de su aita, las de su aitona y las de sus antepasados. Es más, las ovejas también son descendientes de aquellas que pacían en esas mismas praderas desde tiempos inmemorables.
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